“芙紐多
一款法式浪漫經典甜品,皺巴巴的外表卻藏着不一樣的韻味,外焦內嫩的口感往往是征服味蕾的武器,而且口味介於蛋撻與蛋糕之間更讓人頓時愛上。冬天做它方便快捷,熱乎乎的時候咬上一口,溫暖感十足,寶寶也可以一起吃哦!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
讓你一口愛上的芙紐多的做法步驟
1、雞蛋加細砂糖打至起泡。
2、加低筋粉和鹽攪拌均勻。
3、緩緩加入牛奶和淡奶油攪拌均勻。
4、模具塗上大量黃油,再撒一層蔓越莓。
5、倒入麪糊,剩下12g黃油放入小鍋中,加熱成棕黃色。
6、均勻澆在麪糊上。
7、烤箱預熱,放中層以180-190度烤50-60分鐘。
8、成品圖
9、成品圖