食材明細主料雞蛋 (5個)低筋粉 (120g)白砂糖 (30g)輔料玉米油 (15g)甜味 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)開口笑蛋糕的做法步驟1、全蛋打發至泡沫細膩2、加糖和奶粉繼續打發至均勻3、將玉米油倒入蛋液中4、麪粉過篩,用刮板混合均勻直至沒有面疙瘩5、倒入紙杯入烤箱中下層,上下溫度180度,20分鐘即可