“新做了棗泥餡,便用麪包機烤了這款棗泥麪包,早餐吃,味道香甜,營養豐富。”
食材明細
棗泥麪包的做法步驟
1、將除棗泥餡外的所有原料加入麪包桶中,
2、啓動麪包機和麪25分鐘,然後發酵1小時,
3、將發酵好的麪糰,揉搓排氣後分割成3份,
4、取一份麪糰,擀成長方形,
5、均勻抹上棗泥餡,
6、捲起,收口捏緊,
7、如此全部做好,
8、編成三股辮,
9、取出攪拌刀,放入麪包坯,
10、發酵1.5小時,
11、然後選擇麪包機的烘烤功能,選擇中燒色,烤50分鐘,
12、烤好的棗泥麪包。
小竅門
烤好的棗泥麪包,需要立即脫模,涼透後切片食用。