食材明細主料麪粉 (345克)烘焙蘇打 (5克)烘焙粉 (2克)黃油 (225克化軟)白糖 (300克)雞蛋 (1只)輔料香草精 (5毫升)甜味 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)簡易白糖曲奇的做法步驟1、將烤箱預熱到190度。將麪粉、烘焙蘇打和烘焙粉在一個小碗裏攪拌起來。放在一邊。2、將黃油和糖在一個大碗裏混合均勻。然後將雞蛋和香草精打入。再逐漸的混入其他的乾的原料。將茶匙大小的量揉成球狀,放到不刷油的餅乾烤盤上。3、在預熱好的烤箱裏烤8-10分鐘。然後在烤盤裏冷卻2分鐘後再取出徹底冷卻。