相關白糖的餐飲知識

“今天回媽媽家裏啦，媽媽給我烙了家鄉的月餅，有小時候的記憶，有小時候的味道，酥脆香甜，這就是我愛吃的家鄉的月餅。”食材明細主料芝麻（一斤）麪粉（2斤）輔料白糖（200克）酵母（5克）雞蛋（兩個）甜味（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻白糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粘米粉riceflour：150輔料澄粉wheatstarch：50白糖：90水：400ml酵母粉：1茶匙幹桂花：少許具體步驟1.把粘米粉和澄粉，糖用水攪勻拌合成粉漿。2.開微火邊煮粉...

白糖罌。荔枝使用起來哪一個口感會比較好主要還是取決於自己的喜好，白糖罌是比較知名且公認的荔枝品種。雖然妃子笑的整個顆粒也比較的飽滿個頭較大，食用起來酸甜可口，但白糖罌的口感會更加甜蜜一些，果香味也會更濃，所以大...

白糖和水按照3:1放入鍋中小火慢熬。熬糖漿時，使用的火候不宜過大，以免將糖漿熬糊。熬製糖漿的過程中，需要用勺子不停攪拌食材，這樣可以避免出現粘鍋現象。喜歡質地較濃稠的糖漿，使用1斤白糖，添加0.4斤清水即可。熬製糖漿的...

餐飲提問：老公總是出去應酬，每次回來都喝的爛醉，不想看他這麼難受，又幫不上什麼忙，就想知道白糖解酒嗎？欣欣566回答：白糖解酒嗎？不能，其實白糖水只會稀釋酒精的濃度，卻不能徹底消除酒精的能量，所以說喝白糖水解酒的作用並不是特...

食材明細主料烏飯（適量）輔料油條（2個）白糖（適量）鹹甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白糖烏飯包油條的做法步驟1、蒸好的烏飯放入硅膠墊上。2、放入白糖和油條。3、卷緊即可。4、成品。...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘大家應該都很喜歡吃包子吧，平時因爲工作忙碌，我特別喜歡在早晨的時候在街邊買包子吃，這次週末在家我就自己嘗試了一下這個香甜可口的蜂蜜白糖包子，發酵的...

食材明細主料白糖（適量）輔料澱粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白糖冰棒的做法步驟1、澱粉用清水化開。2、湯鍋裏放清水燒開，倒進澱粉，邊倒邊攪勻。3、再放進適量的白糖燒開。4、冷卻。5、將冷卻好的白糖開水倒進...

食材明細主料小芋頭（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白糖甜玉頭的做法步驟1、備小芋頭清洗，。2、放進有墊層的鍋裏蒸熟。3、蒸熟的小芋頭。4、去皮。5、備白糖。6、撒上白糖。7、即可開吃。...

“買的草莓有點酸，加點白糖拌一拌，甜甜的，兒子和侄女瞬間就解決了。”食材明細主料草莓（500克）輔料白糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白糖拌草莓的做法步驟1、草莓洗淨控水。2、草莓摘去蒂。3、切成小塊。4、撒上...

“西紅柿這個季節上鏡率不會低。白糖拌西紅柿，酸糖可口。沒事弄個花瓣兒狀，給眼睛換個畫面吧”食材明細主料西紅柿（1個）輔料白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白糖西紅柿的做法步驟1、西紅柿洗淨去根蒂2、在開水...

小火慢熬。白糖熬糖漿時，將糖和水按照2:1倒入鍋中，大火燒開煮至白糖融化，轉小火慢熬，熬製糖稀粘稠即可。熬糖漿的過程中，需要用勺子不停攪拌，這樣可以使糖漿受熱更加均勻，也能避免糖漿出現粘鍋現象。熬糖漿使用的火候不宜過...

食材明細主料西紅柿（4個）白糖（適量）輔料鹽（（洗西紅柿用）適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白糖拌西紅柿的做法步驟1、用鹽將西紅柿搓一遍。2、再用淡鹽水泡一會，用流動純淨水衝搓洗淨，控水。3、去掉根蒂，切片。4、撒上白糖...

“涼拌香椿要用到熟的花生米，索性做一個甜口的油炸花生米吧。又香又甜，我很喜歡這個口味的。就是怕胖不敢吃。如果吃不來甜口的，還是放食鹽做成鹹口的吧。”食材明細主料花生米（適量）輔料食用油（適量）調料白糖（適量）甜香（口味）炒...

“兒時美味，畢生難忘。”食材明細主料雞蛋（四個）輔料白糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蘸白糖的做法步驟1、雞蛋放入水中煮熟。大概開鍋後蓋蓋子煮8分鐘。2、撈出雞蛋過一下涼水。3、剝去蛋殼。4、切開撒上...

食材明細主料麪粉（500克）花生（200克）白糖（150克）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生白糖包的做法步驟1、首先把花生炒熟去殼2、把酵母和麪粉揉好後，發酵兩小時3、把花生米弄碎4、和白糖混合5、把發好的麪糰，包...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘白糖糕是一種比較傳統的小吃了，它的味道非常獨特，非常適合喜歡吃甜食的朋友食用，成品白嫩無比，外觀也比較漂亮，對於顏控族也是一款絕佳食品，既可以當作糕點...

白糖。使用白糖做出來的豆沙包，不僅口感好，而且顏色也會更好。每個人的口感不一樣，製作豆沙包的時候，也可以酌情添加適量的紅糖。豆沙包是常見的麪食，製作的食材包括麪粉、水、食用鹽、紅豆、白砂糖、酵母粉等。製作豆沙包...

“山藥蒸着吃，會保留它特有的營養成分~大家可以平時多吃點~~”食材明細主料鐵棍山藥（一根）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白糖山藥的做法步驟1、把山藥洗乾淨，但不要去皮（不去皮是爲了保存在蒸的過程中山藥...

“家裏每年都會浸楊梅酒，常常都是把酒喝光了而留下一大堆酒味十足的楊梅，想着倒掉又可惜，不倒又沒人吃，所以就動手把它做成自己愛吃的楊梅乾了.楊梅乾酸酸甜甜的，帶着一股濃濃的酒香，和檸檬的清香，味道特別的好.家裏浸了很多...

食材明細主料沾米粉（150g）水（150g）酵母（3g）白糖（50g）輔料油（少量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自家白糖糕的做法步驟1、預備材料2、白糖50g3、沾米粉150g4、加入水150g5、攪拌均勻6、發酵40分鐘7、蒸糕塗一點油8、蒸20分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：500安琪酵母：一茶勺輔料紅糖：個人喜好白糖：個人喜好水：250ml具體步驟1.將酵母紅糖加水放入麪粉盆中拌勻至不見水後用手揉麪團，時間比較久。2.快揉好了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘蜂蜜白糖包子看名字就是相當甜蜜的，在家自己做麪食是很好的選擇哦，用你洗乾淨的小手製作出全家都愛的麪點吧，平時吃的多的事肉包子的話，今天就改改血管壁...

喜歡吃糖葫蘆和糕點的朋友應該知道，最好吃的部分莫過於表面那一層薄薄的黏黏的東西了，那個就是炒白糖，可是隻有很少的一部分怎麼吃都不過癮，那麼小編今天就告訴大家炒白糖怎麼炒，想吃的朋友們可以學起來，乾淨又衛生哦。一、...

可以。麥芽糖顧名思義就是由麥芽爲原材料製作而成的，將麥芽放入鍋中加熱發酵翻搗，最後會變成渣滓和糖水兩部分，糖水的那部分就是用來製作麥芽糖的。若沒有麥芽來熬製糖水，那麼是可以用白糖和水來做糖水的。將白糖和水開小...