準備時間:無 烹飪時間:18分鐘主料 白麪 :三勺 玉米麪 :三勺 雞蛋 :一個 輔料食鹽 :適量 韭菜 :少量 具體步驟1. 準備食材2. 食材3. 將麪粉用溫水做成糊狀,醒十分鐘後打入雞蛋攪拌4. 將準備好的韭菜切碎放入棉湖中,攪勻。5. 鍋內放油燒至六層熱慢慢倒入麪糊,同時轉動油鍋使面液攤成薄薄的餅6. 煎至金黃色後反轉煎另一面,直至煎成金黃色出鍋入盤。烹飪技巧給家人做的早餐,這些食材正好可以做出六寸盤大小三張薄餅