有一天家裏面的朋友買來了一盒壽司,正要開始吃的的時候發現,發現居然沒有吧壽司醋帶回來,頓時就如同五雷轟頂,此時家裏的智多星就跳出來了,說有製作壽司醋的方法,經過他的幾番搗鼓,我們品嚐到了壽司醋而且味道也不比外面的差。今天就教大家帶來這道自制壽司醋。
主料
白醋 :600cc輔料
砂糖 :500鹽 :80
具體步驟
首先準備好,白醋:600cc,砂糖:500克,鹽:80克
把白醋、細砂糖、鹽全部放入小鍋內,再開小火
一邊加熱一邊用筷子攪拌。
直到糖和鹽全部融化,形成清澈透明的醋汁,即可關火
放涼,倒入乾淨容器中備用即可。