準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料魚滑 :250 番茄 :2個 輔料 青辣椒 :1個 紅辣椒 :1個 醬油 :3勺食醋 :1勺 具體步驟1. 準備工作:1.西紅柿切成片2.三勺醬油 一勺醋 辣椒切成圈圈=料3.鯪魚滑加料酒泡着2. 將西紅柿倒入油鍋,加鹽,炒出汁3. 用勺將鯪魚滑舀入番茄汁鍋裏,一勺一勺,蓋上鍋蓋,煮之4. 將調好的醬油,醋,辣椒組成的主料倒入鍋裏,煮之5. 好吧呀,加點糖加點水,繼續煮那麼幾分鐘。最後的最後,出鍋了,微辣,有點酸酸甜甜噠。魚滑在番茄裏,一點不腥,哈哈哈