包子是很多人都愛吃的一種食物，其口味豐富多樣，吃起來也很棒。今天介紹的這道素蘿蔔包看起來就很有食慾，輕輕的咬下一口包子的外皮，感覺柔軟極了。吃到裏面的蘿蔔餡的時候，感覺很是清香。如果喜歡有些味道的，可以製作一些稍鹹味的餡。
主料
酵母 ：4鹽 ：2
麪粉 ：700
紅皮蘿蔔 ：3/4個
輔料
醬油 ：適量花椒粉 ：2小勺
姜粉 ：3小勺
五香粉 ：2小勺
大蔥 ：半根
水 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.麪粉加水，鹽，酵母揉成麪糰，放溫暖處發酵至2倍大
2.紅皮蘿蔔洗淨切成細絲
3.鍋裏放水燒開，放入蘿蔔絲焯一下
4.撈出浸一下涼水，擠幹水分，切幾刀
5.大蔥去皮洗淨剁碎
6.將蔥花，蘿蔔絲放入容器中加花椒粉，五香粉，姜粉，鹽，醬油，油調成包子餡。
7.將包子餡拌勻
8.麪糰排氣揉圓，分成劑子靜置15分鐘
9.擀成中間稍厚，邊緣稍薄的麪皮
10.在麪皮上放入適量包子餡
11.封口捏出花邊，將口收緊
12.靜置10分鐘放入蒸鍋，水開上汽後轉中小火蒸20分鐘，關火3分鐘再揭蓋
無
