準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 皮蛋 :2個 豆腐 :1盒 肉鬆 :50 輔料生抽 :10ml蔥花 :10麻油 :5ml 具體步驟 1.準備好肉鬆、豆腐、皮蛋 2.把豆腐從盒子裏取出來 3.在豆腐上橫豎劃出幾道,加入皮蛋和肉鬆 4.然後再把蔥花、生抽和麻油淋在上面即可烹飪技巧也可以在豆腐上澆上熱油豆腐取出後一定要劃幾道口子,這樣更入味