準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料新鮮黃瓜 :兩條 輔料芝麻辣椒香油 :少許鹽 :一勺半蒜頭 :半個 具體步驟1.黃瓜洗淨,削成菱形塊,裝入盤中。2.蒜頭拍碎,放入黃瓜盤中,加鹽醃五分鐘。3.倒出一部分醃出的黃瓜水,加入香辣油即可。