東北人很喜歡生吃大蔥，因爲大蔥含有豐富的維生素C，可以防衰老，而且生吃大蔥還可以殺菌，但南方人就不習慣生吃大蔥了，南方人喜歡用大蔥炒豬肉，炒出來的豬肉香噴噴的，聞着那香味就流口水，大蔥與豬肉的香味融合，簡直就是好吃的不得了，趕緊來學一學豬肉炒大蔥的做法吧。
主料
豬肉 ：200大蔥 ：50
輔料
油 ：10鹽 ：10
醬油 ：10
具體步驟
把大蔥洗乾淨切碎備用。
豬肉洗乾淨切碎，用鹽醬油醃一下。
用油把豬肉爆炒3分鐘。
把大蔥加進去一起炒10分鐘就可以了。
無
大蔥 ：50
鹽 ：10
醬油 ：10
