準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 鱈魚 :2片 菠菜 :10g生抽 :10ml 輔料 具體步驟1. 菠菜洗淨,放入滾水中汆燙後撈出,浸泡冷水中以去除澀味後撈起,瀝乾水分,切成小段。2. 鱈魚清洗乾淨,放入盤中,用保鮮膜封好,放入微波爐中,以900瓦火力加熱5分鐘。3. 取出鱈魚,加入菠菜碎並淋上生抽,充分搗碎即可。