傳統的牛肉粒炒飯可能已經滿足不了我們挑剔的味蕾了,今天介紹一款對於美食要求較高的食客—牛肉粒焗飯。製作過程較其他美食時間久一些,但成品一定會讓你回味無窮,絲扣入心的。飽滿的米粒配上勁道十足的牛肉粒,黑胡椒的香氣瞬間點燃你的食慾哦!趕緊試試吧!
主料
牛肉粒 :250甜玉米 :1/2個
胡蘿蔔 :1/2個
大米 :1量杯
輔料
鹽 :5蔥 :1顆
薑片 :3片
黑胡椒 :少許
生抽 :2匙+2匙
沙茶醬 :1匙
馬蘇裏拉奶酪 :適量
清水 :適量
具體步驟
將米淘洗後放入鍋中加入適量清水按煮飯鍵煮
牛肉洗淨後放入電壓力鍋中加入生抽、沙茶醬、黑胡椒、薑片、鹽、少許水按牛羊肉鍵煮
壓好
準備好材料
牛肉、胡蘿蔔切粒、蔥切花
鍋裏熱油後放入胡蘿蔔炒香
然後放入甜玉米粒炒
倒入牛肉粒炒
放入煮好的米飯炒
淋入生抽和撒上黑椒粉
放入蔥花炒
將炒好的米飯放入烤盤裏
在米飯上均勻的鋪上馬蘇裏拉奶酪
放入烤箱250攝氏度烤15分鐘
出爐