準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料麪粉 :500 豬肉 :300 輔料生抽 :適量鹽 :適量油 :適量香蔥 :適量 具體步驟 1.備豬肉和香蔥, 2.放進料理機裏磨成泥。 3.磨好的肉泥, 4.加鹽和香蔥,生抽拌勻。 5.醒發的麪糰, 6.分成同等份, 7.奪平, 8.放上肉餡 , 9.做成麪包形, 10.倒扣在砧板上, 11.壓平, 12.放進不粘鍋裏油煎, 13.翻面, 14.途中多翻動幾次, 15.煎熟透煎香即可。烹飪技巧切好的豬肉放進料理機裏磨成肉泥。