準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :2個剩麪條 :100 輔料油 :適量 黃瓜 :適量生抽 :適量鹽 :適量蔥絲 :適量 具體步驟 1.原料。 2.雞蛋加少許鹽打散,蔥切絲,黃瓜用礤子礤絲備用。 3.炒鍋倒油,放入蛋液炒熟後扒拉到一邊,放入蔥絲炒香。 4.放入麪條,鹽,生抽。 5.放入黃瓜絲。 6.翻炒均勻即可關火。 7.美味的蛋炒麪出鍋啦。~(≧▽≦)/~啦啦啦烹飪技巧麪條煮熟後一定要過水,否則會粘成一坨,沒法吃啦。