家常菜茄汁素丸子怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蘿蔔洗淨擦成絲

2.打入一個雞蛋

3.放入切碎的香菜

4.放入適量的麪粉

5.放入鹽

6.放入適量的水調成糊

7.鍋裏倒油適量多些

8.待油七八成熱時下入麪糊做成的丸子炸

9.一邊稍微有點黃時翻面再炸

10.炸至兩面發黃盛盤

11.鍋洗淨倒小量的油，倒入番茄醬再倒入炸好的丸子小火炒至蕃茄醬裹滿丸子就0k，兒子愛吃茄汁的，也可以省去這一步直接吃！