準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料青瓜 :250 輔料 芝麻油 :適量蒜蓉 :適量白糖 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.食材:青瓜、蒜蓉 2.青瓜用刀拍碎再切成塊 3.加入鹽、蒜蓉 4.攪拌均勻 5.用保鮮袋封好,放入冰箱內冷藏20分鐘 6.在冰箱取出後倒出碗內水份 7.加入香醋、白糖、麻油如果喜歡吃辣的,加點辣椒會好吃哦 8.攪拌均勻即可享用烹飪技巧用保鮮袋封好,放入冰箱內冷藏20分鐘