準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 蘿蔔 :300 羊肉餡 :300 輔料油 :適量 姜 :2片 澱粉 :1勺白胡椒 :1勺 香菜 :10鹽 :適量蔥 :1段 具體步驟 1.蘿蔔洗淨備用 準備肉餡 2.肉餡加入鹽 澱粉 薑末打勻 3.蘿蔔切片 4.加入水中 5.開蓋大火煮 6.水開汆丸子 7.加入鹽調味即可烹飪技巧如果時間充分,蘿蔔先炒一下,再繼續其餘的步驟,可以讓做出的湯顏色奶白漂亮