準備時間:無 烹飪時間:17分鐘主料 輔料 具體步驟1. 油里加蒜和少許幹辣椒。2. 有蒜香後加入菜心翻炒。3. 加入少量醬油,老酒,加水,蓋鍋蓋。4. 菜心快熟時加入菜葉翻炒。再加入少許幹辣椒。5. 加入鹽調味即可。