美味的蔓越梅小餐包怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 酵母加40度左右的溫水化開

2. 把麪粉，鹽，糖，酵母水混合，揉成團

3. 蓋上溼毛巾醒發1小時

4. 加入蔓越梅乾，燕麥，揉成團

5. 分成60g的劑子，我做了9個，揉成小圓。

6. 繼續醒發半小時。180度，30分鐘即可