準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料雞翅根 :900 輔料油 :適量薑絲 :少許鹽 :適量可樂 :適量 具體步驟 1.雞翅解凍後洗乾淨 2.放入冷水鍋,加適量薑片,開始煮 3.煮開 4.撈出 5.準備薑絲 6.熱鍋放入適量油 7.放薑絲 8.倒入雞翅 9.翻炒至雞翅出油 10.倒入適量醬油 11.加少許老抽 12.翻炒均勻後加可樂沒過雞翅 13.加入適量鹽 14.大火煮開後小火燉至湯汁蒸發到濃稠即可關火烹飪技巧1.雞翅要冷水煮開去血水2.可樂中含糖量挺高的,不用加糖。