準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料豬肉糜 :200 菌菇 :3朵 黃瓜 :1/3根 胡蘿蔔 :1/2根 黑木耳 :4朵地力(piqi) :2個 雞蛋 :1個 輔料鹽 :少許 醬油 :少許蔥 :幾根 具體步驟1. 能切絲切條的都剁be剁唄!再改小顆粒狀。2. 其實用了2小小草雞蛋, 肉糜 所有小顆粒,一個方向攪拌上勁3. 加點澱粉,等會時間4. 手沾麪粉後,將餡子搓球按扁,2面沾麪粉5. 油鍋少油溫火,下肉餅,煎至2面金黃6. 出鍋。可以直接吃, 番茄醬吃, 黑胡椒醬汁吃……夾在漢堡麪包/饅頭裏吃!