準備時間:40分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 西紅柿 :200 雞蛋 :兩個 輔料蔥 :一把 姜 :兩塊蒜 :適量鹽 :一勺半 具體步驟1. 西紅柿切十字,水煮一下去皮,切塊;2. 熱油,放入蔥薑蒜末爆香,炒西紅柿;3. 加水煮,放適量鹽;4. 麪粉放一點點水繞一個方向成雪片狀,水要少哦;5. 打入雞蛋蛋花;6. 放一點香油。就ok啦,很好喝呢