“養生,粗糧。” 食材明細主料玉米碴 (三勺)雞蛋 (兩個)黃瓜 (一根)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)養生雞蛋黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜打絲,留做備用。2、雞蛋,打在碗裏。3、加上三勺玉米碴,鹽少許。攪拌均勻。4、上鍋,油熱,炒兩分鐘,給鹽,醋,翻炒,關火。給雞精,翻炒兩下,起鍋。