準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘雞蛋胡蘿蔔蒸肉末,是一道五彩繽紛的菜,它兼備紅、黃、白色,色澤非常好。胡蘿蔔富含維生素A,雞蛋又有營養,再配上肉末的香味怎一個好字了得。可以和飯一起上鍋蒸熟,飯好了菜也好了,既不耽誤做菜的時間,也同時在做飯,一舉兩得,好吃又簡單。主料肉末 :150 胡蘿蔔 :一個 雞蛋 :2個 輔料黃酒 :適量鹽 :適量 具體步驟將已清洗好的胡蘿蔔用擦菜板擦碎隨後,合入肉末加1湯勺料酒加1勺鹽拌勻,打入雞蛋然後,準備在煮飯時,放入電飯鍋中。打開開關,飯熟了菜也熟了。