準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料雞翅中 :適量聽裝可口可樂 :適量乾紅辣椒 :適量生薑 :適量花椒粒 :適量生抽 :適量雞精 :適量小蔥花 :適量 輔料 具體步驟1. 雞翅膀洗淨,中間劃一刀方便入味。2. 鍋裏少許植物油燒熱後將乾紅辣椒段、生薑片、花椒粒爆香。3. 倒入雞翅膀混合,炒幹水分後,少許生抽調味。4. 可口可樂一聽,全部倒入鍋中,蓋上鍋蓋大火燒開後中火燜至收汁;若不夠火候可以在收汁後點小半碗冷水繼續燜至雞翅膀熟透。5. 食鹽、雞精調味,蒜瓣調香味,裝盤後少許蔥花。