準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘酥脆果子中的果子十分的具有營養價值,酥脆果子中蛋白質、脂肪、維生素富含很豐富、還有很多的食療效果、而且還可以補血養氣、補腎、很適合老年人食用,還有青少年。還有可以治療體虛的人羣。 主料糯米粉 :500麪粉 :250 輔料 雞蛋 :6個糖 :適量油 :適量 具體步驟 1.這是切好的長條,用乾麪粉防止粘一起 2.油炸的時候要控制好油溫 ,不能油溫太高,容易糊掉 3.裝盤冷透了,脆脆的,吃不完要密封保存烹飪技巧糖我是揉麪裏的,這樣方便點,油燒熱先放一個試試油溫