牛排是屬於西餐的主食食物,既有豐富的營養,又能夠飽腹,是很多人最常吃的西餐之一,今天小編帶來的就是與西式牛排稍有不同的中式牛排,一起來看看吧。 主料 牛排 :1塊 生菜葉 :2張 輔料 海鹽 :少許 黑胡椒粉 :少許 黑胡椒醬 :少許 詳細步驟: 第一步 將牛排解凍 第二步 撒上胡椒粉和海鹽醃製 第三步 放入預熱後的牛排機上煎 第四步 蓋上蓋等待煎熟 第五步 完成之後打開蓋子 第六步 將煎好的牛排撒上胡椒粉和胡椒醬,再配上生菜即可