美味的鍋塌菠菜怎麼做簡單又好吃

美味的鍋塌菠菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

菠菜 :200
雞蛋3個

輔料

麪粉1杯
料酒 :10ml
精鹽 :1
調和油 :5勺
生抽 :2勺
澱粉 :3匙

具體步驟

美味的鍋塌菠菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋里加入精鹽,打散

美味的鍋塌菠菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將洗淨的菠菜放入麪粉中裹勻

美味的鍋塌菠菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將裹有面粉的菠菜放入雞蛋液中裹勻

美味的鍋塌菠菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將餅鐺倒入油燒熱,將裹勻雞蛋液的菠菜均勻碼入。

美味的鍋塌菠菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煎至兩面金黃,切塊擺盤!