準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 芥菜 :350 輔料鹽 :適量油 :適量 大蒜 :適量 蝦米 :適量 具體步驟 1.把芥菜洗淨切好. 2.蝦米過下水. 3.大蒜切片. 4.熱油鍋. 5.下大蒜炒香. 6.再把芥菜倒下去. 7.加鹽. 8.最後把蝦米倒下去一起炒熟即可. 9.盛出.烹飪技巧芥菜的營養很高.