準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 杏鮑菇 :2個 金針菇 :1小把 山藥 :1小段小番茄 :5個 魚丸 :10個 玉米 :半根 輔料鹽 :適量 海帶 :適量 橄欖油 :適量 具體步驟 1.原料圖,所有材料洗淨,玉米切段,金針菇去掉老根,海帶切片。 2.番茄切2半,杏鮑菇切片。 3.山藥切片。 4.魚丸拿出來解凍 5.鍋中放水,放入除山藥的所有蔬菜煮開。煮開後放一點鹽。 6.放入解凍的魚丸,山藥,煮到魚丸浮起來就可以出鍋了。出鍋後淋少許橄欖油。烹飪技巧菌菇是一定要加的,增鮮提味。玉米,山藥作爲主食,也可以換成土豆,紅薯,芋頭等富含澱粉的食物。