準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 白米飯 :200 輔料 雞蛋 :2顆油 :適量 青蒜 :適量鹽 :適量料酒 :適量 胡蘿蔔 :適量 具體步驟 1.胡蘿蔔和青蒜洗淨 2.將材料切細 3.準備雞蛋兩顆,打入碗中 4.用筷子打勻 5.鍋裏熱油,倒入胡蘿蔔絲翻炒 6.加青蒜的蒜頭 7.胡蘿蔔炒熟後空出一塊位置倒油炒雞蛋,過程中加入調味料 8.出鍋 9.鍋裏再倒一勺油,加入白米飯翻炒 10.三分鐘後把準備好的胡蘿蔔炒蛋倒入加蒜葉一起炒制,拌勻後即可食用烹飪技巧加入辣醬會更開胃