美美廚房之香椿雞蛋餅怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.材料：雞蛋、香椿（已清洗焯水）、麪粉

2.將香椿放在案板上切碎。

3.擱入大碗中。

4.隨後，合入麪粉，打入雞蛋。

5.接着，加適量的料酒。

6.加適量的鹽。

7.加適量的清水。

8.調味調勻，成麪糊。

9.然後，在電餅鐺中加入適量的油。

10.倒入調好的麪糊煎至兩面金黃，即成。

烹飪技巧

家常小吃，簡單易做。