土豆絲炒香芹怎麼做簡單又好吃

土豆絲炒香芹怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 :1000
香芹 :200
胡蘿蔔50

輔料

鹽 :10
味精 :5
雞精 :5
香油 :5
白醋 :10
調料油 :5

具體步驟

1. 土豆切絲 芹菜切段 胡蘿蔔切絲

2. 土豆絲胡蘿蔔絲一起焯水,斷生即可撈出待用

3. 勺裏放油下入蔥蒜末爆鍋,再下入香芹煸炒在下入土豆絲翻炒加入輔料炒均勻裝盤即可。

烹飪技巧

土豆絲千萬別焯時間太長了。