準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 橄欖油 :1湯匙炸肉丸 :400g 洋蔥 :200g土豆角 :600g甜椒粉 :1茶匙(5g)鹽 :1/2茶匙(3g) 胡椒粉 :1/3茶匙(2g) 輔料 具體步驟1. 中火加熱鍋中的橄欖油,待燒熱後將洋蔥絲放入鍋中爆香,然後放入炸肉丸翻炒5分鐘,再將土豆角和甜椒粉放入鍋中繼續翻炒約3分鐘。2. 取適量清水倒入鍋中,大火燒沸後轉小火煮約20分鐘,最後用鹽和胡椒粉調味即可。