準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 萵筍 :300 輔料油 :適量蒜 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.萵筍去皮後切片 2.蒜切碎 3.鍋裏倒油燒熱後加蒜 炒香 4.然後把萵筍放鍋裏炒 5.大概炒3--5分鐘後,加鹽關火 6.裝盤即可。烹飪技巧很簡單的菜,注意火候、鹹淡適中就好