桑椹被稱爲“民間聖果”。 營養價值非常豐富,含有含有豐富的活性蛋白、維生素等營養成分,功效多多,被醫學界譽爲“二十一世紀的最佳保健果品”。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養顏的功效。蜂蜜桑果醬用它來做果醬,味道更是不錯呢!
主料
蜂蜜 :100ml桑葚 :1000
輔料
糖粉 :100具體步驟
1.新鮮的桑葚
2.洗淨控幹水分
3.放入糖粉和蜂蜜
4.冷藏醃製8小時
5.放入砂鍋中加熱
6.沸騰後轉爲小火熬濃稠即可
7.夾在麪包中做爲早餐是不錯的選擇喲
小火慢熬