準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 圓白菜 :1小棵 粉條 :60 輔料鹽 :適量味達美醬油 :1湯匙 胡椒粉 :適量油 :適量雞精 :適量 具體步驟 1.準備好材料:如圖 2.圓白菜切成拇指粗細的寬條,用淡鹽水浸泡10分鐘 3.粉條用水浸泡20分鐘,剪一剪子 4.鍋中放少許油,下入1湯匙豆豉炒香然後加入一湯匙味達美,下入適量清水煮開,放入粉條 5.待粉條變得透明,下入圓白菜,燒煮3分鐘 6.最後加入鹽和雞精翻炒均勻出鍋 7.好吃不好看烹飪技巧1.圓白菜用淡鹽水浸泡可去掉殘農2.粉條比粉絲炒出來好吃