主料
土豆 :2個(中等的)黃瓜 :1根
玉米粒 :50
火腿 :1根(喜歡吃的可以多放些)
雞蛋 :2個
輔料
沙拉醬 :適量鹽 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
1. 土豆去皮切塊(儘量小一點熟的比較快)放入鍋中蒸熟,熟後取出放涼
2. 放涼以後,裝到保鮮袋裏碾成泥,裝入碗裏(大一點的碗)再加入鹽和胡椒粉,攪拌一下
3. 黃瓜火腿切丁備用,鍋內燒開水,玉米抄水,放涼
4. 雞蛋冷水下鍋,煮至全熟,去殼切成小細末(一定要很熟的,不然不好切)
5. 將所有材料放入碗內(也就是2)加入沙拉醬,拌勻即可(也可以放入冰箱, 稍後食用)