準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 黃米麪 ：適量 輔料水 ：適量 具體步驟1.取適量黃米麪放入盤中，在中間挖開一些。倒入清水。2.用筷子慢慢和，沒有乾麪時就可以了。3.入鍋蒸蒸二十分鐘。4.用筷子翻開下面，沒有乾麪就是熟透了。5.晾涼後，揉一會，揪一小塊發手心搓成圓形。6.依次做好。這款湯圓可以現吃，可以凍冰箱水煮。烹飪技巧搓湯圓時，手沾一下水或食用油，粘面不沾手。
