好吃的竹筍炒五花肉怎麼做簡單又好吃

竹筍炒五花肉非常好吃。春天的竹筍很嫩的，脆脆的口感，很棒。蠻多人都愛吃五花肉，因爲五花肉非常的香，五花肉摻竹筍會使五花肉的味道更好，而且脆脆的竹筍和有嚼勁的五花肉搭起來，色相是非常好的。喜歡竹筍的朋友們可以去試一下這道菜哦。

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉切片。

2.竹筍切片焯水待用。

3.起油鍋，爆香姜蒜，將五花下過煸炒。

4.待五花肉色澤變白後，加入竹筍、胡蘿蔔一起煸炒1分鐘。

5.下一點料酒、半杯水、鹽、入鍋，將材料稍微燜1分鐘，起鍋前加糖、雞精調味就好。