開胃的三色果醬是由草莓和桑葚還有櫻桃搭配一起製作成的果醬,也可以根據自己的口味加入自己喜歡的水果,我一般製作的時候喜歡加入一些枸杞。有着豐富的營養,特別是維生素含量,對人體有着較強的好處,味道鮮美,各有各的滋味,各有各的營養。
主料
草莓 :適量輔料
桑葚 :適量具體步驟
將瀝過水的草莓切碎,放入陶瓷鍋內,加入白糖和檸檬汁,開火熬
小火熬至濃稠(不斷攪拌,防止黏鍋),關火,晾涼後裝入容器,放入冰箱保存。
桑葚果醬:桑葚洗淨,去梗,瀝乾水份,切碎。加白糖,檸檬汁熬煮。
晾涼裝瓶,放入冰箱保存。