主料
刀削麪 :一斤五花肉 :一兩
西紅柿 :一個
青菜 :三四棵
青椒 :一根
豆瓣醬 :一勺
綠豆芽 :一把
輔料
蔥薑蒜 :適量鹽生抽 :適量
具體步驟
1. 肉絲蔥薑蒜末
2. 配菜
3. 鍋上水煮刀削麪
4. 快熟時候放青菜,燒開出鍋過涼水
5. 炒鍋放油炒肉絲變色放豆瓣醬入味
6. 放西紅柿炒化
8. 把過涼水的麪條控幹水放菜上翻炒均勻
9. 快沒有水分時出禍
10. 裝盤,就這麼簡單
主料
刀削麪 :一斤輔料
蔥薑蒜 :適量具體步驟
1. 肉絲蔥薑蒜末
2. 配菜
3. 鍋上水煮刀削麪
4. 快熟時候放青菜,燒開出鍋過涼水
5. 炒鍋放油炒肉絲變色放豆瓣醬入味
6. 放西紅柿炒化
8. 把過涼水的麪條控幹水放菜上翻炒均勻
9. 快沒有水分時出禍
10. 裝盤,就這麼簡單