自制農家一碗香怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將肉切成片，辣椒切成圈圈，蒜臺切成小粒，雞蛋放碗裏打散

2.湖南椒切成圈，蒜切成沫

3.鍋裏下油炸好，盛在碗裏待用

4.肉切好，放在油鍋裏爆香，盛起等用

5.將辣椒，蒜，蒜薹放入油鍋裏炒，加入鹽

6.將剛纔的雞蛋和肉放往起炒，倒入適量生抽。大貨翻炒

7.起鍋

烹飪技巧

肉要爆香，最好要有點肥肉更好