準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘主料小排骨三人一頓的量 ：適量 輔料蒜 ：顆 青椒 ：根 具體步驟1. 先醃製小排，放料酒，生抽，老抽上色，蔥姜，（可按自己口味加放五香粉），之後加澱粉和勻，醃製15分鐘2. 把青椒、蒜切小塊。3. 放油，油熱後放拍好的蒜，爆香後放肉，炒至金黃色後盛出。4. 放油，不用多，油熱後放肉及青椒一起翻炒，最後放點雞精 ，熟了即可
