可口的尖椒幹豆腐的做法怎麼做簡單又好吃

可口的尖椒幹豆腐的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐 200克
胡蘿蔔少許

輔料

尖椒 : 50克
蔥花 :少許
色拉油 精鹽 味精 :適量

具體步驟

將幹豆腐改刀切成菱形塊,裝盤待用

將青椒清洗乾淨,切成菱形塊裝盤待用

將胡蘿蔔清洗乾淨,切成菱形塊,同蔥花放入盤中待用

熱鍋放油,爆香胡蘿蔔,蔥花

5將幹豆腐倒入鍋中翻炒,加點水燉一會。

加入青椒,精鹽,翻炒。

最後放入味精,起鍋裝盤即可

香噴噴的尖椒幹豆腐上桌了,開動吧