準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 黃瓜 :200 輔料雞精 :適量 火腿腸 :適量 青椒 :適量 辣椒油 :適量鹽 :適量香油 :適量 具體步驟 1.黃瓜洗淨切絲 2.青椒洗淨切長條 3.火腿腸切長條 4.加入適量鹽,雞精,辣椒油,香油。 5.拌均勻。 6.裝盤開吃。烹飪技巧黃瓜我是用切絲器切的,黃瓜不要切太細容易出水。