準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 蠶豆 :300 豬肉 :100 鹹菜 :100 輔料油 :50ml鹽 :1勺白糖 :1勺雞精 :1勺 具體步驟 1.蠶豆去皮洗淨,鹹菜切碎,豬肉切絲 2.豬肉入油鍋翻炒變色後放入蠶豆炒勻 3.加入鹹菜,放入少量鹽和白糖繼續翻炒片刻後加入雞精 4.出鍋享用