準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 白蘿蔔 :200 輔料油 :適量生抽 :適量鹽 :適量蔥 :適量 具體步驟 1.蘿蔔切絲。 2.熱鍋涼油。 3.油稍熱,爆香蔥花 4.加入蘿蔔絲翻炒。 5.加生抽。 6.加鹽。 7.加少許水,燜兩分鐘。 8.水分收幹,出鍋。烹飪技巧白蘿蔔不適合脾胃虛弱者,還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品,以免影響療效。